頑強(qiáng)扎根凍土層的“生命之果”
白樺林的晨霧喚醒小興安嶺,冰雪凍融;湯旺河流過(guò)伊春,山川里灑滿春光。源自北緯49°小興安嶺,凍土層生長(zhǎng)的寒地,汁溢黛紫,吹彈可破;采摘期僅為一個(gè)月。忠芝,堅(jiān)持用甄選好材,繁復(fù)工藝,斂山水萬(wàn)物,釀傾心佳釀,制柔順果香,正如頑強(qiáng)扎根小興安嶺凍土層,用料,用心,一切只為你。
純粹的自然賦予我們的原料——眾所周知,野生藍(lán)莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和獲取難度遠(yuǎn)超人工培育,忠芝謹(jǐn)選手工采摘的新鮮野生藍(lán)莓漿果,確保顆顆原料皆屬上乘。
針對(duì)藍(lán)莓果酒產(chǎn)品,忠芝聘請(qǐng)調(diào)酒師反復(fù)調(diào)試,將現(xiàn)代制酒工藝與傳統(tǒng)釀酒技術(shù)相融合,獲取單寧扎實(shí)、口感柔和、果香四溢、味道經(jīng)典的甜型、干型、半干型以及無(wú)糖型藍(lán)莓果酒市場(chǎng)反饋優(yōu)異;
針對(duì)藍(lán)莓果汁產(chǎn)品,忠芝通過(guò)精細(xì)破碎與酶解處理,獲得藍(lán)莓自流汁,大限度保留藍(lán)莓原漿的香氣與口感;“微微糖”策略更適合現(xiàn)代人群對(duì)健康果飲的需求;高溫滅菌技術(shù)和無(wú)菌灌裝生產(chǎn)線,確保產(chǎn)品在不使用任何添加劑和防腐劑的情況下實(shí)現(xiàn)天然防腐;
針對(duì)藍(lán)莓果干產(chǎn)品,忠芝“化簡(jiǎn)為繁”利用傳統(tǒng)工藝對(duì)現(xiàn)代化生產(chǎn)線附能,產(chǎn)品歷經(jīng)清洗、腌漬、菌群檢驗(yàn)、口感穩(wěn)定、烘干、晾曬、消毒等復(fù)雜工藝步驟,提升產(chǎn)品附加值;獨(dú)立三角包包裝,讓隨身攜帶更方便。每天一小包迅速補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,悅目更睛彩!